どうも段田です。
今回は会社近くのお蕎麦屋さんです。
このお店は出前も出来るので、社員一同すごくお世話になっているお店なのですが、
一つ気になっているメニューがあったので食べに行ってきました。
目次
お蕎麦屋さんにサバ味噌
http://www.iriya-soba.com/index.htmlお店の名前は「寿々喜屋」さん。
入谷駅すぐで昭和通りと言問通りの交差点すぐのお店です。
メニューが沢山あって豊富です。
色々とあるメニューの中でさばみそ煮セットがすごく心に刺さりました。
なので迷わず注文しました！
注文してしばらくするとさばみそ煮セットが来ました。
もりそば、さばみそ、ライスと見ただけで満腹になりそうなボリュームです。
そばはしっかり一人前。
出汁は濃い目で美味しいです。
さてさて、さばみそです。
普通といってしまえば普通なのですが、
蕎麦と交互に食べるとこれがマッチして美味しいですね。
最後にメニューをぱしゃり。
今回のさばみそもそうですが、蕎麦、うどん、丼と種類が豊富なのがうれしいですね。
個人的にお蕎麦屋さんにさばみそは不思議な感覚だったのですが、
結構これは蕎麦業界的には常識なのですかね？
これを機に蕎麦屋巡ってみたいと思いました。
ではでは〜。
