どうも段田です。
先週、5月17日はお茶漬けの日だったんですよ、皆さんご存知でしたか?
5月17日を『お茶漬けの日』として、「お茶づけ海苔」がおかげさまで60周年を迎えたことを記念し、2012年日本記念日協会に登録・制定しました。
お茶漬けの日と知った瞬間から口の中がお茶漬け食べたいモードになったので、
今回は「だし茶漬け えん」に行ってきました。
だし茶漬け えんについて
「だし茶漬け えん」はお茶漬けのファストフード店になります。
お茶漬けのファストフード店って珍しいですよね?
私も海外旅行の帰りに成田空港内で見かけて知って、
食べてみたら出汁が凄く美味しくて、たまに食べに行きます。
今回は錦糸町駅ビル内にあるお店で食べてきました。
食べてきました
今回は鯛だし茶漬けを注文しました。
愛知産の真鯛を使っているそうです。
特製の胡麻ダレと出汁を混ぜて食べます。
ということで・・・・
さっそく出汁をかけました(;´Д`)ハァハァ
完成品ではなく、こうやって自分で一手間かけて食べるのってなんかいいですよね。
出汁をかけたら、鯛についた胡麻ダレが出汁と混ざって程よく黄金色になりました。
鯛は熱々の出汁がかかったので少し身がふんわりしています。
食べたい・・・・
ちょこっとひじき乗せて・・・
いただきます!!
最後に
・・・というわけで、レポートは以上になります。
え?鯛茶漬けの感想がないって?
そんなの美味いに決まっているじゃないですか!
鯛は身がむっちりプリプリで胡麻ダレと鰹節が効いた出汁がご飯と混ざっていい塩梅で・・・
うん、美味いですよ
満腹感もなかなかですし、ちょっとあっさりしたものを食べたいときには最適じゃないかなと思います。
メニューもいろいろあって、個人的には小海老・小柱・磯天のだし茶漬けがおすすめです。
店舗はそこまで多くないので、見かけた際は是非行ってみてください。